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POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Te explicamos de forma clara qué datos tratamos, para qué los usamos y cuáles son tus derechos.

Última actualización: 17 de julio de 2026

EN ESTA PÁGINAResponsableDatos que tratamosPara qué los usamosBase jurídica y conservaciónProveedores y transferenciasTus derechosContacto

1. Responsable del tratamiento

MARTXEL BURGER, S.L. es responsable del tratamiento de los datos personales que se recogen en este sitio web y en sus canales de contacto.

Domicilio social
C/ Saibi, 4 — bajo, local 1 D, 48200 Durango, Bizkaia
Email
info@martxelburger.com
Teléfono
695 96 07 68
NIF
B70775168

2. Qué datos podemos tratar

Según cómo interactúes con Martxel, podemos tratar tus datos identificativos y de contacto, los datos necesarios para gestionar tu cuenta y tus pedidos, la dirección de entrega, la información de facturación y los datos técnicos básicos de navegación.

Te pedimos únicamente los datos necesarios para cada finalidad. No nos envíes información especialmente sensible a través de formularios o correo electrónico.

3. Para qué usamos tus datos

  • Gestionar tu cuenta, tus pedidos online, la recogida en local y la entrega a domicilio.
  • Responder a tus consultas y solicitudes enviadas por email, teléfono o formularios.
  • Prevenir usos fraudulentos y mantener la seguridad del sitio.
  • Enviarte comunicaciones comerciales solo cuando exista una base legal para ello y puedas oponerte fácilmente.

4. Base jurídica, destinatarios y conservación

La base jurídica será la ejecución del servicio que solicitas, el cumplimiento de obligaciones legales, nuestro interés legítimo en mantener la seguridad y, cuando corresponda, tu consentimiento.

Podemos comunicar datos a proveedores que nos ayudan a prestar el servicio —por ejemplo, alojamiento, tecnología, comunicaciones o pagos—, siempre bajo las garantías y obligaciones de confidencialidad aplicables. No vendemos tus datos.

Conservaremos la información durante el tiempo necesario para cada finalidad y, después, durante los plazos exigidos por la normativa o para atender posibles responsabilidades.

5. Proveedores, transferencias y decisiones automatizadas

Para prestar el servicio podemos utilizar los siguientes proveedores o servicios:

  • 24racks Cloud: alojamiento y operación técnica de la web y sus bases de datos, según la configuración contratada.
  • Redsys: plataforma de pago con tarjeta. El pago se completa en la plataforma segura de Redsys y Martxel no recibe ni almacena los datos completos de la tarjeta.
  • OpenStreetMap y Leaflet: el mapa de la página de contacto utiliza estos servicios y puede cargar recursos e imágenes de terceros cuando visitas esa página.
  • Google: proveedor de inicio de sesión cuando eliges registrarte o acceder con Google; solo se utiliza en ese flujo.
  • Google Fonts: las tipografías se gestionan mediante la librería configurada en el sitio y pueden solicitarse recursos de Google si no existe una copia local disponible.
  • Correo electrónico: servicio SMTP configurado para enviar comunicaciones operativas sobre pedidos y contacto.

Los proveedores pueden actuar como encargados del tratamiento o como responsables independientes para sus propios servicios. Debemos mantener con cada proveedor las garantías y contratos que correspondan a la función que presta.

Si algún proveedor trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán las garantías previstas en el RGPD, como una decisión de adecuación o cláusulas contractuales tipo. No tomamos decisiones exclusivamente automatizadas con efectos jurídicos o similares sobre ti.

Los datos pueden proceder de ti, de la persona que realiza el pedido o de los dispositivos y sistemas que utilizas para acceder al sitio.

6. Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, así como retirar un consentimiento cuando el tratamiento se base en él.

Para ejercerlos, escribe a info@martxelburger.com indicando qué solicitas y aportando un medio que permita verificar tu identidad. La respuesta será gratuita, salvo los casos previstos legalmente. También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

7. Menores, cambios y contacto

El servicio no está dirigido a menores de 14 años para tratamientos basados en consentimiento. Si detectamos que se han facilitado datos sin la autorización necesaria, adoptaremos medidas razonables para eliminarlos.

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales, técnicos o en nuestros servicios. Publicaremos la versión vigente en esta misma página. Si tienes dudas sobre privacidad, estamos en Contacto.

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Viernes y Sábado 19:00 – 23:00
Domingo 19:00 – 22:30
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